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Nous ne sommes pas encore le 1ier avril....mais il faut que je vous montre le poisson que nous avons dégusté lundi soir....
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Acheté tout frais au marché de Cayenne....il s'agit d'un ACOUPA  de 3 kgs 700.
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Mariné et grillé au barbecue.....

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Accompagné d'une salade....haricots verts frais,salade,feuilles d'épinards  frais crus,oignons pays....vinaigrette....poivre de Cayenne du moulin....Et d'une délicieuse mayonnaise  montée à la main.

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En dessert,carpaccio d'ananas frais.....et un gâteau que j'avais confectionné mais qui n'avait  pas levé.... que je ne vous montrerai pas.
Bon Appétit!!!



Merci  aux deux blogs qui m'ont taguée.....
Dès que je trouve un moment,je tague aussi mes blogs préférés...ce qui sera difficile car je vous aime tous....
Tag(s) : #cuisine

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